自從上個月我一出糧就買了新電話和新con之後，我的早餐已經由Starbucks變成生命麵麭。最初是雞蛋、芝士和紅菜頭，但我媽媽每晚想不到煮甚麼餸都會煮雞蛋，每逢中午想不到吃甚麼都會叫剩皮蛋粥加油條，有感於吃太多蛋有損健康，於是早餐已沒有再吃蛋。
吃了一個月麵麭，好悶。改吃朱古力醬加花生醬夾麵麭，但原來這款麵麭只適合做小吃，早餐吃它的話我會覺得自己很可憐，好dry，成個人「頹晒」。
於是我買了罐裝tomato加上雪櫃內常備的黑、青橄欖，切碎後用慢火煮，收火前再加rosemary，最後伴入橄欖油，自製olive dip，希望為每個朝早帶來energy和spicy (如果伴的是切片小法麭就更perfect)。
不過我覺得香港很沒有吃麵麭的環境和情調！在澳洲我常常一日三餐加小食都是麵麭，早餐點French onion dip，午餐夾baked bean再放sandwich press，變成外面脆內裏熱，塗上牛油、夾片芝士的話風味更佳。小食切幾片Lebanese cucumber放在方麭中再切成小塊，配上一杯紅茶，就成為精緻的下午茶。晚上到market買些芝士伴麵麭，煮個番茄湯同食，已令人感到十分幸福。有時到supermarket買一些做salad的菜，配紅菜頭、芝士、洋葱、紅椒、乾番茄等，再加上dressing，就是很豐富的一餐。在我的世界，sandwich絕對不是方麭塗上牛油夾片芝士、火腿、雞蛋等無質感又無性格的食物。
不過如此「有性格」的食法在香港不易找，而且常常被present為高價食物。
在澳洲我常常買Coles一隻有芝麻的白麵麭，只售$1.2AUD，比很多大牌子的麵麭還好吃，當然有錢時我會買brakery delights或market的新鮮麵麭。有時食croissant或bagal，cereal grain或baguette也不錯。
同樣地我覺得香港很沒有吃水果的環境。在澳洲$2四個的柑可以好甜好甜好甜，但$3.7十個的柑也可以很清甜，雖然不同品質但不會令人失望。在香港，基本上只有大陸種植，好有機會有農藥和化學品的水果，甚至只是疑似蘋果的假蘋果 (你都知大陸人幾高智慧㗎啦！)；或者美國澳洲等農產國進口的水果；及日本種植的溫室水果。
我不喜歡溫室種植，一來夏天吃到冬天生果，或者冬天吃到夏天生果，都是一件徹頭徹尾地違返自然的事，二來它們只有生果的外型卻無生果的靈魂。無錯，它們外型美觀咬落香甜，但缺少了陽光和泥土的味道，是以為無靈魂的生果。你有無吃過被太陽照射而且樹上摘的生果？當年我第一次試的也不過是同學家中後園的橙樹，矮小而且有些果實並不是太紅，但那種新鮮的感覺實在一試難忘，是一種無可取代的味道。
在Adelaide，我們都嫌supermarket的水果不夠新鮮，要買market那些農場直接運來的蔬果，在香港無耐地要買經長途運載和冷藏的水果，既然同是不新鮮，那我寧願選有靈魂的生果。
最近我覺得生活很routine，好想有點breakthrough，我覺得香港是個好busy但缺乏passion的生活環境。一放假就想睡，其實也睡不到這麼多，勉強睡又弄到頭痛。
其實我才沒有那麼睠！
今日MSN和朋友J談到我早晚會有自己事業，那怕只是小店一間(雖然，不知哪來的自信，我覺得我將來會是很成功的知名人士)，我一定會常常放自己大假去旅行。J卻說通常一個人有自己事業時，就去不到旅行了。我知！但我有事業時不去旅行是我的選擇，我甚至可以向別人說我犧牲了享樂發展了事業，說罷人們還會對你多兩分敬佩，那似現在不去旅行是因為無錢無假期，it's all about choice，baby you know！你知道為何女人如此喜歡shopping？Again，it's all about choice！有錢的買$400支唇膏，無錢的買$100支，但無論甚麼價錢，都總有十幾種顏色選擇，揀中了是我的選擇，揀不中是我不去選擇，有得揀總好過無得揀，那怕只是二選一。
好想去旅行呢！隨便去馬爾代夫之類的resort一個月，住海上小木屋，每天只對碧海藍天，晒日光看浪，過懶洋洋的日子。我突然知道為何我喜歡睡，因為夢中世界只有享樂沒有工作。Good night！
blessed be,
pandora
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